GELÉIA DE LIMÃO com Flor de Sal

Ingredientes -

350g de limão -

200g de açúcar refinado (caso você prefira a geléia mais doce, pode colocar 300g) - 40ml de vinagre

Pectina líquida ou em pó (utilizar conforme orientação do fabricante)

500ml de água para cozer os limões

(utiliza 250ml na primeira vez que ferve, e 250ml na segunda)

25g de Flor de Sal

Casca de 1 limão -

500ml de água para cozer a casca do limão

(utiliza 250ml na primeira vez que ferve, e 250ml na segunda)

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